Le Menu du food truck
On mange quoi au Food Truck ?
Vous l’avez compris, chez L’Escroque, on privilégie les produits frais, locaux et de saison. C’est pourquoi le menu du food truck change régulièrement, vous permettant de découvrir de nouvelles saveurs et accords. Entre les croques, les accompagnements, les desserts et les boissons, il y en a pour tous les gourmands 😋
Les Croques
Les accompagnements & desserts
Les boissons
Une cuisine pour tous les estomacs
Le menu du food truck est prévu pour rendre le croque monsieur accessible à tous.
✅ Une recette végétarienne minimum à la carte
✅ Une option de pain sans gluten pour les pirates à l’estomac sensible
Nos valeurs 🌿
Je mets un point d’honneur à transmettre par mon Food Truck les valeurs que je porte personnellement.
Ma promesse : un repas gourmand, sain, et responsable.
Cuisine artisanale
Tous les croques, accompagnements et desserts sont 100% artisanaux.
Produits de saison
Toutes nos recettes sont renouvelées et élaborées en fonction des produits de saison.
Partenaires locaux
Nous travaillons en circuit court, main dans la main avec des producteurs locaux.
Nos partenaires locaux
Nous adaptons le menu du food truck en fonction de l’activité et de l’arrivage des producteurs locaux avec lesquels nous travaillons. Nous priorisons le travail en circuit court, avec des artisans locaux, pour vous proposer une cuisine entièrement artisanale 🌿